易商讯
当前位置: 首页 » 资讯 » 知识 » 正文

泰山炒鸡的正宗做法 泰山炒鸡如何做

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-02-11 06:08:48
导读

材料:光鸡(半只,400克)、红椒(半只)、葱(2根)、姜(3片)、香菜(2棵)、高汤(1/2杯)。腌料:生粉(2汤匙)、盐(1/4汤匙)、海天金标生抽(1汤匙)、生粉(1汤匙)、白糖(1/3汤匙)、料酒(1/2汤匙)。调料:油(3汤匙)、海天金标生抽(1汤匙)、盐(1/5汤匙)。1、光鸡洗净,斩成块状,加入腌料拌匀,腌制15分钟。2、红椒切成细丝,姜切片;

材料:光鸡(半只,400克)、红椒(半只)、葱(2根)、姜(3片)、香菜(2棵)、高汤(1/2杯)。腌料:生粉(2汤匙)、盐(1/4汤匙)、海天金标生抽(1汤匙)、生粉(1汤匙)、白糖(1/3汤匙)、料酒(1/2汤匙)。调料:油(3汤匙)、海天金标生抽(1汤匙)、盐(1/5汤匙)。

1、光鸡洗净,斩成块状,加入腌料拌匀,腌制15分钟。

2、红椒切成细丝,姜切片;葱切段,分开葱白和葱青;香菜洗净去根,切段备用。

3、烧热3汤匙油,放入姜片、葱白略炒几下,倒入鸡肉开大火滑炒至变色。

4、注入1/2杯高汤炒匀煮沸,加入1/5汤匙盐和1汤匙海天金标生抽调味。

5、加盖大火煮沸,改小火焖煮5分钟。


声明:易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网,若有来源标记错误或侵犯您的合法权益,请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息,非常感谢!

 
(文/小编)
免责声明
• 
本文泰山炒鸡的正宗做法 泰山炒鸡如何做链接:http://www.esxun.cn/news/100276.html 。本文仅代表作者个人观点,请读者仅做参考,如若文中涉及有违公德、触犯法律的内容,一经发现,立即删除,作者需自行承担相应责任。涉及到版权或其他问题,请及时联系我们,我们将在24小时内处理完毕。如涉及作品内容、版权等问题,请在作品发表之日起一周内与本网联系,否则视为放弃相关权利。
 

Copyright © www.esxun.cn 易商讯ALL Right Reserved


冀ICP备2023038169号-3