3月18日消息，继克明面业之后，又一家挂面企业拟登陆A股市场，即想念食品。近日，想念食品披露了首轮问询函回复。在本轮问询函中，深交所针对该公司外协生产进行了问询，要求说明是否存在利用外协生产规避环保、安全生产、员工社保等要求的情况。
想念食品成立于2008年，主营业务为挂面产品的研发、生产和销售。据公司招股书披露，根据中国食品科学技术学会面制品分会的统计，2019年，金沙河、克明面业、博大面业、想念食品和益海嘉里（即金龙鱼）名列挂面行业销售额前五。
公司此次拟登陆创业板。根据招股书显示，2019年公司在挂面行业市场销售排名前五，且获得了国际金融公司、牧原集团等知名股东的入股。
作为一家挂面企业，想念食品营收稳定。2017年-2019年以及2020年第一季度，想念食品分别实现营收7.56亿元、9.01亿元、13.47亿元和5.10亿元，归属于母公司所有的净利润则为4114.45万元、5573.57万元、11250.33万元和5796.84万元。
2017年～2019年，想念食品挂面产能利用率分别为89.93%、80.36%、73.29%，均未满产且整体处于下滑趋势。
想念食品招股书中表示，报告期内，公司挂面自有产能利用率较高。2019年，镇平想念厂区逐步投产，产能利用率有所降低，2020年1～3月随着产品市场销售的提升，加之设备运转能力、生产人员熟练度的提升，产能利用率达到88.47%。
值得注意的是，在产能未满的情况下，该公司还采用了采用包括委外生产和委托代加工两种模式在内的外协生产。2017年-2019年以及2020年第一季度，公司外协加工及外协采购金额占主营业务成本的比重分别为 9.31%、13.17%、2.44%和 4.60%。而想念食品则表示，采用外协加工的原因主要是受现有场地及产能限制。
对此，深交所要求想念食品详细分析并补充披露外协生产的必要性与合理性，外协生产在公司产品中的具体环节，公司是否具备完整生产能力、技术是否完整、业务是否独立，以及说明是否存在利用外协生产规避环保、安全生产、员工社保等要求的情况。
想念食品回复表示，公司产品需求周期、品类具有一定的波动性，市场需求旺盛时出现产能不足的情况，为了提高生产效率，加快产品周转，公司利用外协加工进行小麦的加工或直接采购面粉、挂面成品。公司具备相应产品完整的加工、生产技术，不存在对外协供应商的重大依赖。
想念食品强调，截至本问询函回复之日，主要外协商与公司股东及董事、监事、高级管理人员及其关系密切的家庭成员不存在关联关系。同时，公司对于外协生产建立了完善的内部控制制度，对外协供应商的选择标准、质量责任等进行了详细规定并严格执行。公司不存在利用外协生产规避环保、安全生产、员工社保等要求的情况，无安全生产和环保方面的行政处罚。
