如今，随着各种美食的出圈推广，冷饮店、甜品店、快餐店遍地开花，给人们“祭拜五脏庙”带去了更多的选择，然而在餐饮业一片繁荣景象的背后，频频提起的餐饮店餐品不卫生等问题，割裂了餐饮店和消费者之间的信任联系带，许多店家甚至还因为无法兼顾出餐速度和餐品美味度问题，陷入了发展瓶颈，特别是在后厨重灾区，大厨们疲于应付日复一日的点餐高峰期，做餐时经常是取出食材就开始切洗翻炒，根本来不及确认食材新鲜度，这无疑为后面客人反馈餐品味道不佳、吃完肚子疼痛等问题埋下了祸根。好在哪里有需求哪里就有服务，及时发现这一问题的晟世汇兴立刻为奶茶店、咖啡厅、酒店、快餐店推出了后厨好帮手——保鲜工作台、冷柜等厨房电器，一举击破了大厨们日常做餐时的诸多难题。
图：晟世汇兴旗下保鲜工作台
都说“好食材，好味道”，想要用珍馐美味敲开客户的心房，餐饮店就要格外关注后厨食材的新鲜问题，这时就轮到晟世汇兴厨房电器上场解决大厨们所苦恼的问题了：担心菜冻久了口感不佳？晟世汇兴厨房电器内部全铜蒸发器确保制冷器冷量传导速度更快，速冻效果使得食材能够长效保鲜，拥有更佳口感；担心果蔬鲜肉放在一起窜味甚至加快腐败速度？晟世汇兴厨房电器冷藏室、冷冻室分开控温，食材分类储鲜更便于厨师们自行调节温度锁住不同食材新鲜营养；担心点餐高峰期忘关柜门致使冷柜冷量流失？晟世汇兴冷柜自动回归磁吸门的存在能很好避免上述情况的发生……总而言之，晟世汇兴厨房电器能自行坚守食材保鲜底线，让大厨将更多注意力放置在出餐效率上，减轻后厨压力。
图：晟世汇兴旗下冷柜
并且相较于市面上其它厨房电器，使用起来更加便捷的晟世汇兴厨房电器还创新采用了独特内沉式内胆设计，这样不仅能防止柜内凝露水、化霜水溢出，进一步保证后厨做餐卫生环境，扩展出的5-10L空间利用率还赋予了晟世汇兴厨房电器更大的容量空间，满足大厨们一次性采购海量备用食材的需求，餐饮店再也不用担心点餐订单剧增而无备用食材的问题了。
图：晟世汇兴旗下保鲜工作台
“巧妇难为无米之炊”，相信有了晟世汇兴旗下冷柜、保鲜工作台的帮助，各家餐饮店能与“后厨恐惧”SAY BYE，从此差评不在好评如潮！
