坚果绝对是宅家或上班族的“零食神器”。在国内坚果市场发展中,由青岛沃隆食品股份有限公司首创的“每日坚果”的出现,不但拉动了新生代市场的增量,更让坚果告别固化的节庆消费场景,为坚果赛道注入了新的活力。
近年来,“每日坚果”凭借高营养价值和方便携带的产品属性迅速俘获了广大消费者的心。随着受众群体不断扩大,越来越多追求健康生活的人爱上“每日坚果”。
美味零食永远不缺市场。除了携带方便,口感好、有营养是“沃隆每日坚果”持续占领消费者喜爱坚果榜单的重要原因。
结合这样的产品特点,提出“沃隆三好坚果,坚果中的大队长”,明确好坚果的三大标准——“一好”个头大、“二好”自然香、“三好”真干脆。让坚果的品质看得见、摸得到、尝得到,建立消费者对“好坚果”的认知。
为实现对产品品质最大限度的把控,沃隆坚持自建工厂,通过轻加工的方式,最大程度上保留了原果的丰富营养、鲜艳色泽、香脆口感,兼顾饱腹感的同时能满足身体日常营养的需求,更符合当代年轻人的饮食追求。
与此同时,其通过一系列的电子化食品生产系统将生产信息电子化、平台化管理,利用 NC 辅助系统、ERP 信息技术系统、一物一码追溯系统协助公司追溯、控制生产过程,利用食品加工智能控制设备、食品自动化生产及封装设备,有效保证食品安全生产的需求。
值得一提的是,继首款“每日坚果”后,沃隆还先后推出“超级每日坚果”“妈妈每日坚果”“益生菌每日坚果”等,不断丰富混合坚果产品品类。与此同时,推出“每日”系列、“口袋”系列等小包装单一坚果,精品罐、节庆礼盒等高端产品,满足多个消费场景。
始于坚果,忠于坚果。坚果这条赛道上,沃隆还能带给市场哪些惊喜,让人多了几分期待。