创业最重要的就是要选对项目，一些高利润行业市场往往已经饱和，因此想要获得高利润回报，就要另辟蹊径，下面我们来看一下2011年三大高利润行业。
1.大学城经济
随着北京、上海、广州、重庆各处“大学城”的新建，大学城内上万名学生的衣食住行，吃喝玩乐，都蕴藏着巨大的消费潜力，一批先知的创业者们，早早地就发现了“大学城经济”隐含的商机，将创业的触角伸向了高校周边。
鲜花店、动漫娱乐室、网吧、求职简历中心、就业指导中心、创业知道吧、书吧、茶吧、快餐店、服饰小店、培训、数码产品销售等将是未来高利润的主导产业。
2.全民娱乐
消费者进入全民娱乐时代，娱乐形态高度多元化。自娱自乐无疆界、看人娱乐也Happy成为典型的娱乐特征，创建娱乐平台将消费者卷入娱乐活动中成为新的创业方向。
行业项目：个人音像工作室
为广大娱乐爱好者提供最新潮的个人音像DVD碟片的制作服务。它完全改变了目前KTV卡拉OK“只闻其声、不见己影”的飙歌模式，可以将演唱者自己的姓名、影像、声音、DV资料、相片等和歌词字幕、特技效果、自选背景等美妙地融合在一起，演唱结束就可以直接刻录成一张很有个性特色的个人音像光盘而传送好友或永久保存。这个项目有着极其广阔的市场前景，对创业者无疑是一个很好的创业项目。
行业项目：桌游吧
桌游俱乐部，是近年来在国内兴起的年轻人以游戏会友、交友的社交娱乐场所。目前在北京、上海、广东深圳、浙江杭州等沿海地区分布较广泛。桌游吧于一般涵盖多种游戏种类，游戏规则简单易懂，老少皆宜。
目前市面上桌游俱乐部的经营方式主要有三种：桌游吧以茶室、咖啡吧为前身，为提供顾客消遣的工具，收取部分费用，其主要收入来源依然是餐饮点单收费;桌游吧以出售游戏盈利;桌游吧采取按时计价，一般免费供应饮品。
3.生态绿色餐饮经济
众所周知，绿色环保健康食品回归自然成为中国消费者的新诉求，外出旅游接触大自然成为越来越多富裕阶层的消费行为，大自然给商家开辟了一个新的消费市场，因为它越来越成为旅游、冒险、探索、运动的理想场所。
随着百姓生活水平的提高，人们对食品的需求已从“温饱型”向“营养健康型”转变，绿色食品如野生菌菇、无土蔬菜等，迎合市场发展和百姓消费需求，市场覆盖面日益扩大，市场占有率越来越高，具有巨大的发展前景。
此外，一些提倡健康饮食的餐馆也将成为新的消费需求热点，蕴藏着丰富的商机。绿色食品开发与生产、净菜社、药膳馆、天然饮食、自然菜馆、素菜馆等。
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