俄乌冲突爆发后，全球食品供应链受到冲击，除了小麦和玉米等主粮外，作为重要食用油的葵花籽油也受到了影响，这迫使转企业向棕榈油等替代品。（下面是小编为大家收集的葵花籽油危机，粮油板块迎来利好相关信息，希望你喜欢。）
黑海地区是全球最大的葵花籽油出口地，该地区的葵花籽油产量占世界的60%，出口量占世界的76%，其中乌克兰生产了全球49.6%的葵花籽油。
成千上万的食品都需要用到葵花籽油，而从夏季开始，这种原料可能变得更加稀缺，因为乌克兰农民难以种植这种作物。乌克兰正在推进春种，但他们面临工人、燃料和化肥短缺的挑战。
葵花籽油短缺刺激了全球食用油价格上涨，棕榈油、豆油和菜籽油价格屡创新高。除了成本考虑之外，增加棕榈油的使用引发了对环境破坏加剧的担忧。
食品连锁品牌Iceland Foods董事总经理Richard Walker指出，葵花籽油的价格上涨了10倍，但价格并非主要问题，因为油通常只占据产品的一小部分，真正的挑战是制作产品本身。
据Walker介绍，Iceland Foods销售的产品中约有450种受到影响，虽然多数产品都可以用菜籽油等产品替代，但约有30至40种产品只能使用棕榈油作为替代品，这与该公司此前作出的承诺相悖。2018年，出于环保考虑，Iceland Foods高调宣布，将从自有品牌产品中移除所有棕榈油。
近年来，棕榈油因和森林破坏有关而受到越来越多的审查，欧盟计划限制进口这种食用油。有观点认为，随着葵花籽油的持续短缺，欧洲的食品标准可能会降低，企业会选择对环境伤害更大的原料。
Strategic Grains油籽市场分析主管Hemeline Macret指出，作为葵花籽油的替代品，菜籽油的需求增幅最大，而棕榈油因不好的形象而不太受欢迎，很多食品配方中都不使用豆油，因为豆油通常是由转基因大豆制成的。
业内人士透露，欧洲消费者青睐葵花籽油的另一大原因是，葵花籽油更美味和干净，在用于制作炸鱼等食品时更有优势。
Macret警告称，如果俄乌冲突不尽快停止，供应中断可能从现在持续到2023年。
食用油概念龙头股一览
中粮科技(000930)：龙头股，中粮集团在国内外的产业布局极为丰富，玉米和木薯原料在国内和国外市场的协同，公司旗下的油脂公司和中粮福临门品牌食用油的协同加工，这些协同业务都是中粮生化具备的核心优势。
2020年报显示，中粮科技的净利润5.93亿，同比上年增长率为0.05%。
3月18日消息，中粮科技最新报9.31元，涨2.08%。成交量19.77万手，总市值为173.7亿元。
金龙鱼(300999)：龙头股，“油中茅台”，头顶“创业板史上最大IPO”光环，主营粮油生意，业务聚焦厨房食品、饲料原料及油脂科技、其中厨房食品里的食用油业务撑起了公司营收的半边天，米面业务加以辅助作出贡献。近期四季度业绩增速不及预期叠加报团散场，引发市场对其高估值的担忧。
2020年报显示，金龙鱼实现净利润60.01亿，同比增长10.96%，近四年复合增长为8.18%;每股收益1.21元。
3月18日金龙鱼3日内股价上涨2.58%，截至下午三点收盘，该股报49.57元涨0.43%，成交5.52亿元，换手率2.06%。
道道全(002852)：龙头股，公司项目预计总投资额72，181.03万元，项目建成后形成30万吨/年的油料加工能力，通过增加部分外购油形成30万吨/年的原油精炼能力，预计可年产菜籽一级油(小包装)211，200吨，菜籽浓香油(小包装)8，470吨，大豆一级油(中小包装)60，000吨，调和油(中小包装)20，330吨，菜粕120，280吨，皂脚10，150吨，脂肪酸1，050吨，水化油脚610吨。
公司2020年实现净利润-7649.91万，同比增长-159.38%，近三年复合增长为-159.38%;毛利率7.23%。
3月18日收盘消息，道道全截至15点收盘，该股报12.65元，涨2.02%，7日内股价下跌1.11%，总市值为45.41亿元。
京粮控股(000505)：龙头股，公司为北京部分机关企事业单位提供食用油产品。
公司2020年实现净利润1.85亿，同比增长38.63%，近三年复合增长为38.63%;毛利率7.45%。
3月18日消息，京粮控股开盘报7.65元，截至15时收盘，该股涨1.68%，报7.85元。当前市值57.07亿。
食用油概念股其他名单：
金健米业(600127)：回顾近7个交易日，金健米业有3天上涨。期间整体上涨9.72%，最高价为8.1元，最低价为9.53元，总成交量4.73亿手。
中炬高新(600872)：近7日中炬高新股价下跌6.88%，2022年股价下跌-32.39%，最高价为31.89元，市值为229.19亿元。
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