3月16日消息 (万可义 杨思宇) 16日早间，深陷“土坑酸菜”风波的统一企业中国、康师傅控股在港股均遭遇下跌。截至午间收盘，统一企业中国跌3.73%报每股6.2港元，盘中一度跌超11%，现总市值268亿港元；康师傅控股跌13.56%报每股11.98港元，盘中一度跌逾15%，现总市值675亿港元。
Wind Wind3·15曝光“土坑酸菜”
3月15日，在2022年央视“3·15”晚会上，为多家知名企业代加工酸菜包的企业被曝光。报道称，部分老坛酸菜包竟是“土坑腌制”，生产环境让人作呕。事件曝光后，15日晚，统一、康师傅火速进行了回应。
其中，统一企业(中国)投资有限公司(以下简称“统一”)发布声明称，近五年湖南插旗公司已不再是酸菜包原料的供应商、已立即停止了湖南锦瑞公司的供应商资质。
声明显示，关于央视“3·15”晚会报道的湖南插旗公司与锦瑞公司生产的酸菜原料生产环境的问题，公司高度重视，已于3月15日当天在长沙市市场监督管理局的现场排查下，对采用的酸菜包原料及相关留档记录进行了彻底检查。
声明称，经查询公司的交易记录，最近五年内，湖南插旗公司已不再是公司酸菜包原料的供应商，同时，公司已于第一时间约谈了湖南锦瑞公司的负责人，对相关的酸菜包产品已全部进行了封存，并在市场监管局的参与下一起进行质量检测。
统一表示，此次事件是公司管理的失误，辜负了广大消费者的信任，对此表示深深的歉意。公司将全力配合政府管理部门的调查和处理，深刻反省，引以为戒，加强管理，诚恳接受媒体和社会各界的监督。
“V观财报”(微信号ID：VG-View)注意到，统一第一份声明发表不久便被撤下，换上新的声明称，央视2022年“3.15”晚会报道的湖南插旗菜业不是统一企业的供应商，与统一企业没有任何关系，已经勒令其马上撤下官网不实信息。与上一篇声明相比，锦瑞公司相关事项彻底消失。
康师傅方便面投资(中国)有限公司(下称“康师傅”)也发布声明称，已立即终止与湖南插旗菜业的供应商资格。声明称，康师傅从未使用过湖南锦瑞食品有限公司、岳阳市雅园酱菜食品厂、坛坛俏食品有限公司的酸菜，也从未使用过以上3家公司的任何产品。康师傅表示，此次事件是公司管理的失误，辜负了消费者的信任，深表歉意并将引以为戒，后续将在政府有关部门指导与监督下开展积极整改。
老坛酸菜相关商品被多方下架
“土坑酸菜”事件被曝光后，16日，“V观财报”搜索各大消息商平台发现，美团、饿了么、每日优鲜、多点、盒马app上都已经找不到“老坛酸菜”相关商品。
其中，康师傅在各平台官方店铺销售的酸菜口味方便面均显示下架或无货。
多平台的康师傅酸菜口味方便面已无法购买 各消息商平台统一方面，京东的统一官方店铺显示老坛酸菜面已下架。拼多多上无统一官方店铺，不过少数其他店铺仍然在卖老坛酸菜面，淘宝的统一官方店铺老坛酸菜面目前处于可售状态。
京东另有媒体实地走访北京物美、首航超市发现，老坛酸菜口味的方便面已经从货架上消失。沃尔玛方面表示，已关注到央视“3·15”晚会曝光的酸菜问题。沃尔玛始终关注顾客的安全和健康，本着对顾客负责的态度，已暂时下架所有酸菜及含有酸菜的商品，并将对相关商品及供应商再次进行严格的审核，确保为顾客提供安全、放心的商品。
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