3月16日消息 针对“土坑酸菜”事件,五谷渔粉16日两次发声称,终止与湖南插旗菜业有限公司的合作关系,对相关酸菜原料进行下架,停止使用并予以封存。
五谷渔粉公司网站
16日上午,五谷渔粉声明称,湖南插旗菜业有限公司确是其酸菜原料供应商之一,已第一时间约谈插旗菜业负责人,并对相关酸菜原料进行下架,全面停止使用并封存,等待相关部门的进一步检查。
五谷渔粉称,此次事件是公司对原料供应商监管与管理的失误,辜负了广大消费者的信任,对此表示深深的歉意。
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16日下午,五谷渔粉发布事件进展说明。五谷渔粉表示,湖南插旗菜业有限公司针对供应给公司的酸菜原料提供了相关说明,证明其提供给公司的酸菜均来源于室内标准池。公司依旧保有追寻事实真相的权力,本着负责任的态度对相关原料进行下架,停止使用并予以封存。公司即日起终止与湖南插旗菜业有限公司的合作关系,取消其供应商资格。公司继续等待政府相关部门调查结果,并再次向社会各界进行诚恳道歉,感谢大家的监督与帮助。
据2022年央视“3·15”晚会曝光,插旗菜业是湖南省华容县较大的蔬菜再加工企业,为多家知名企业代加工酸菜制品,也为一些方便面企业代加工老坛酸菜包,号称老坛工艺,足时发酵。
然而从实地探访可以看到,该企业标准化腌制池腌出来的酸菜是用来加工出口产品的,部分老坛酸菜包竟是“土坑腌制”,生产环境让人作呕。