11月17日消息 据“上海市场监管”微信号17日消息，上海市场监管部门本次抽检信息涉及6大类食品，包括：肉制品、保健食品、乳制品、速冻食品、糖果制品、饮料等。抽检样品共计787批次，其中合格781批次、不合格6批次。
不合格样品为：
1.上海西区老大房食品工业有限公司生产并销售的鲍柠凤爪〔不合格项目：山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)〕；
2.宁波嘉良食品有限公司生产、上海市虹口区赛亚农副产品经营部销售的盐水鸡(酱卤肉制品)(不合格项目：菌落总数)；
3.山东正派味食品有限公司生产、上海菲赟贸易有限公司育秀路分店销售的给栗的烤腿(黑鸭味)〔不合格项目：山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)〕；
4.贵州真安食品有限责任公司生产、上海市徐汇区杜飞食品店销售的风味牛肉条(麻辣味)〔不合格项目：铬(以Cr计)〕；
5.苏州卤壹品食品有限公司生产、上海市静安区依霞食品销售店销售的盐水鸭肫〔不合格项目：亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)〕；
6.盐城市一品香食品有限公司生产、上海市长宁区全游食品经营部销售的香卤凤耳〔不合格项目：亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)〕。
图片上海市场监管
上海市场监管部门表示，对上述抽检中发现的不合格产品，已要求相关区市场监督管理局及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，依法查处，进一步督促企业履行法定义务，并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。查处情况由企业所在地负责案件查办的区市场监督管理局按规定公开。
