12月18日,墨茉点心局北京首店正式开张,位于西单大悦城6层的美食区。开业期间,每天正式营业之前就开始有消费者在墨茉门口排队。开业当天更是一度掀起排队狂潮,最高峰排队时长达7.5小时。据了解,开业后连续两天日销售额突破10w+。
由于排队时间较长,墨茉在现场提供“产品试吃”,“手机没电&上厕所代排队”等贴心服务。据了解,排队队伍中除了第一次尝鲜的年轻人,也不乏以前已经在长沙吃过的“回头客”。为了疫情防控以及降低顾客排队带来的不良体验,墨茉建议顾客错峰购买,西单大悦城商场也被迫采取限流措施疏导慕名而来的消费者。
来自长沙本土的新中式点心品牌墨茉点心局,于2020年6月成立,致力于中西点心的融合与创新。目前墨茉在长沙、武汉有50余家门店,北京是其商业版图中的第三座城市。据了解,近期墨茉还将在北京再开设6家新店,来福士购物中心、丰台大悦春风里、新世界、朝阳大悦城等热门商圈都将看到墨茉的身影,预计明年内墨茉门店总数将突破100家。