原标题:下列哪种肉类属于我们通常所说的“白肉” 11月15日蚂蚁庄园今日答案请查收
下列哪种肉类属于我们通常所说的“白肉”?这是支付宝蚂蚁庄园小课堂今日先行公布的11月15日问题,答对即可获得一份180g饲料,那么接下来就让我们一起了解一下正确答案吧!
下列哪种肉类属于我们通常所说的“白肉”
鸭肉
羊肉
正确答案:鸭肉
答案解析:
白肉是一个营养学上的词,广义上是指肌肉纤维细腻,脂肪含量较低,脂肪中不饱和脂肪酸含量较高的肉类。所有哺乳动物的肉都是红肉,其他的是白肉。羊是哺乳动物,所以羊肉是红肉。鸭是禽类,是白肉。