告捷！京东生鲜11.11首日就交出了漂亮的成绩单。截至11月1日24时，整体成交额再创新高，全天成交额同比去年大涨127%！可以说，随着国民人均收入不断增加，国人对高品质生鲜的需求也持续增长。
据京东生鲜11.11发布的开门红全天战报显示，作为消费者补充营养物质的主要来源，乳品、蛋、羊肉强势霸占品类榜TOP3！而在80后、90后逐渐成为消费主力军后，生鲜消费呈现出品质化、国产化趋势，伊利、蒙牛、农夫山泉成最受欢迎品牌，而京鲜坊、十记庄园、本来样子跻身增速最快的超百万业绩品牌榜，巴氏鲜奶定期购、网红车厘子成销量最高单品；同时，作为京东生鲜助农增收的重要成果，贵州修文的猕猴桃、四川爱媛的果冻橙、新疆的库尔勒香梨领跑乡村振兴产业带产品榜。
依托京东供应链、物流、人才优势，京东生鲜努力打造了一条完整的产供销配全链路，来加码农产品(000061,股吧)产销正循环，实现超过300亿农产品产值，实现人均收入提升120%，让农户、地方产业带和消费者不仅成为11.11的参与者，也是更大的受益者。
全品类超140万种，乳品、蛋、羊肉领跑品类榜TOP3
据悉，11.11活动期间，京东生鲜上架涵盖肉禽、果蔬、海产、快手菜、乳品冰激凌等在内的全品类生鲜商品超过140万种，大大满足了国人日益增长的多样化生鲜消费需求。
其中，受消费者近年来对营养健康食品的关注，乳品、蛋、羊肉登顶品类榜前三，同比增长分别为257%、201%、153%。从战报各品类的品牌排行榜来看，每日鲜语、光明、卡士、妙可蓝多(600882,股吧)、简爱，登上乳品冷饮榜前五；湾仔码头、必易阁、思念、广州酒家(603043,股吧)、三全则位列面点烘焙榜前五；在鸡蛋类排行榜上，新老品牌销量大PK，圣迪乐村登顶榜单第一位，德青源、黄天鹅、正大食品、温氏则依次位列榜单前六；大庄园肉业、东来顺、草原宏宝、宁鑫、恒都牛肉登上羊肉榜前五。
当然，荤素搭配才是国人一日三餐的标配，因此，果蔬产品在此次11.11活动中也大放异彩，销量同期增长98%，百觅水果旗舰店、联民生鲜专营店就凭借高品质的果蔬产品分列品质店铺榜TOP2、TOP4；而面点烘焙类也因为方便易操作，受到消费者的青睐，同比增长91%；备受年轻消费者喜爱的海产品类，同期增长91%，尤其是大闸蟹的表现也十分优异，今锦上、上麟记、湖塘烟雨、蟹宗、宿有千香霸王蟹凭借高销量登上榜单前五！
新品喜提佳绩，年轻消费群体更喜欢尝试新奇生鲜
与上一代“饱腹”的饮食观念不同，经济实力更强的新一代年轻消费群体对饮食需求越来越高，在精细化饮食基础上，他们还喜欢不断尝试新奇而独特的生鲜食品。
为了满足消费者的尝“鲜”需求，京东生鲜也一直依托京东强大的买手团队和严格的品控标准，不断探寻优质新品牌和新产品。战报显示，此次11.11，十记庄园凭借同比27倍的增长登顶增速最快的超百万业绩品牌榜，而本来样子、小牛凯西、大希地、妙可蓝多、德青源也凭借广受好评口碑新品，成功跻身榜单前六，同比增长分别为560%、214%、138%、113%、61%。
完善线上销售渠道布局，实现生鲜去地域化，农特产品引领生鲜国潮
近年来，依托京东强大的冷链物流和供应链优势，京东生鲜将全国各地美食网罗在一起，打破生鲜美食地域限制，四面八方食客也能尽享各地生鲜美食本真之味。
战报数据显示，动物界四大扛把子之一的宿迁”霸王蟹“同比增长400倍；新晋网红贵州修文猕猴桃，同比增长800%；九分甜、一分酸、可以直接“吸”的四川爱媛果冻橙，同比增长227%；即使是来自遥远新疆的库尔勒香梨也交出了满意的答卷，销量同比增长高达200%。
与此同时，各大国货特产也迎来逆袭，销量节节攀升。东坡特产馆、乌兰察布特产馆、白山助农馆、平遥特产馆、利川助农馆凭借突出的销售业绩，霸占特产馆店铺销量榜前五！
总裁现身直播带货 助力品牌销量与声量齐飞
目前直播带货已经成为一种大趋势，此前各大主播带货数据也实力验证了直播带货巨大的爆发力。为了帮助品牌和商家进一步提升销售额，本次11.11京东生鲜也通过直播的形式，把百万种生鲜产品呈现在消费者面前，以便消费者更好地挑选与购买。
从战报来看，此次京东生鲜直播间开门红全天成交金额较去年同比提升705%！其中，每日鲜语凭借总裁亲自带货，也斩获了喜人销售业绩，数据显示，总裁直播场观看人数高达195万，鲜奶定期购24小时累计大卖1700吨！
京东生鲜严格把控，推动线上生鲜产品高质量化发展
《2020线上生鲜行业报告》指出，2020年前三季度，"食品安全"、"配送及时"和"平台服务"成为了消费者购买决策中的三大优先考虑因素。而京东生鲜则依托自身的超严品控标准，将全球各地的优质生鲜美味送到用户手中，当然，京东生鲜的好口碑也与其在溯源认证、冷链、物流、营销、配送等多维度的深耕息息相关。
多年来，京东生鲜直接深入种植基地、生产一线进行实地考察，通过对原产地、生产线等多维度的对比与筛选，挑选健康安全食材；并搭建溯源体系，使用户购买的产业带商品，单单可追踪，件件可溯源。
对于生鲜食品来说，时间就是生命。2021年，京东生鲜冷链宅配覆盖325个城市，全国覆盖率高达83%。沉淀多年的冷链布局让京东生鲜实现了全冷链仓储配送，最大限度定格生鲜产品的“鲜”味。
此外，京东生鲜还采取产地直发和组合运力的运输方式，大大降低流通损耗；在品牌和产品生命全周期，提供定制化推广策划方案，帮助打造品牌知名度，提高商品溢价能力；同时充分整合供应链资源让消费者以最低的价格购买到最优质的商品。
据悉，今年11.11，京东生鲜将从产值、覆盖农户、增收数据三方面继续加码农产品产销正循环，实现超过300亿农产品产值，让国民狂欢的11.11也称为乡村振兴的11.11。
未来，京东生鲜还将充分发挥自身在产供销配全流程的能力，进一步挖掘更多优质生鲜品牌和商品，为消费者带来更多优质生鲜美味的选择，每一餐都“吃出美好生活”。
