赶上了社区红利的风口,“不卖隔夜肉”的钱大妈生鲜超市用8年时间在全国的门店数量突破3000家。
在大规模开店的同时,业界对其生鲜门店经营逻辑的质疑声也越来越大。
9月1日消息,据央视报道,上海出现的“钱大妈”生鲜超市定时打5折,甚至以“免费送”的方式促销。
记者在调查中注意到,“钱大妈”在快速开店,加盟商也在大批关店,仅在一家发布本地转让信息的网站上,记者就发现“钱大妈”门店的转让信息就超过10条,大多标注“正常盈利中”,但事实上很多急转的门店是经营难以为继。
一位加盟商表示,经营了5个月时间,投入了近70万元成本,因回本无望最终决定“店铺转让”。
该加盟商指出,即便旺季能赚钱也无法弥补淡季的亏损,更关键的是,拖得越久亏损越多,不如尽快止损。
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这位加盟商的遭遇不是个例,在钱大妈的百度贴吧和58同城上,都有全国各个地区钱大妈店铺转让的消息,他们的经营时间都不长,多则半年,少则9天。
业内人士指出,“不卖隔夜肉”的口号和阶梯式打折的营销手段在生鲜行业开启先河,让钱大妈获得了一部分资本的认可,但在扩张的道路上,加盟商贸然加入,最终使品牌口碑受损、加盟商亏本。
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