油酸钠
性状：白色至浅黄色粉末或浅黄棕色粗粒或块。纯品熔点232~235℃。在空气中可缓慢氧化着色，并产生腐臭。几不溶于有机溶剂。与碱金属以外的金属离子反应生成金属盐沉淀。
用途：乳化剂，被膜剂。可用做氧乙烯高级脂族醇（OED）的乳化剂，被覆果蔬时的展粘性比其他乳化剂好。不用于其他目的。10％OED溶液中本品用量3％，稀释10~50倍以喷雾或浸渍方式被覆于果蔬表面。
美国限用于与食品直接接触的纸，GMP(FDA、186.1771，2000).
产品价格￥3.00元/kg
产品品牌卡诺斯科技有限公司
最小起订≥1 kg
供货总量1000000000 kg
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更新日期2020-12-22 15:42
品牌： |
卡诺斯科技有限公司 |
所在地： |
湖北 武汉市 |
起订： |
≥1 kg |
供货总量： |
1000000000 kg |
有效期至： |
长期有效 |
中文名称： |
油酸钠 |
性状： |
白色至浅黄色粉末或浅黄棕色粗粒或块。纯品熔点232~235℃。在空气中可缓慢氧化着色，并产生腐臭。几不溶于有机溶剂。与碱金属以外的金属离子反应生成金属盐沉淀。 |
用途： |
乳化剂，被膜剂。可用做氧乙烯高级脂族醇（OED）的乳化剂，被覆果蔬时的展粘性比其他乳化剂好。不用于其他目的。10％OED溶液中本品用量3％，稀释10~50倍以喷雾或浸渍方式被覆于果蔬表面。 美国限用于 |
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