中文名称 |
苄叉丙酮 |
英文名称 |
Benzalacetone |
中文别名 |
苯亚甲基丙酮 |
CAS号 |
1896-62-4 |
分子式 |
C10H10O |
分子量 |
|
分子结构图 |
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相对密度(g/mL,20/4ºC) |
1.0377 |
熔点 |
38.5-41℃ |
沸点(ºC,常压) |
260-262℃ |
闪点(ºC) |
66℃ |
性状 |
无色至淡黄色固体,近似于香豆素和大黄香气 |
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溶解性 |
易溶于乙醇、乙醚、苯和氯仿,几乎不溶于水和石油醚。 |
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含量规格 |
≥99% |
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包装 |
20公斤塑料桶 |
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添加量FEMA(mg/kg) |
软饮料0.82;冷饮0.84;糖果3.7;焙烤食品4.5;胶冻及布丁2.1;起酥油0.20。 |
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储存方法 |
注意火源,特别要避免日光照射,置阴凉处密封贮存。 |
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【苄叉丙酮】主要用途
电镀、染料、香精香料和制药等。镀锌光亮剂,晶粒细化剂。用于有机合成中间体、染色媒染剂、固着剂,制取香料或增香剂、香料防挥发剂以及镀锌增光剂。我国GB2760—1996规定暂时允许苯亚甲基丙酮作为食用香料使用,用于调制香豌豆、可可、坚果、樱桃、水果等香型香精,亦用作花香型香精的变调剂及防挥发剂,因对皮肤有刺激作用,一般不用于化妆品。另外苄叉丙酮还可以在染色工业用作媒染剂、固着剂和配制镀锌增光剂。增光剂是能产生光亮与整平作用的有机化合物。一般含有芳香醛或芳香酮和某些杂环醛,即香豆素、香草醛、苄叉丙酮等,其分子结构中含有一个羰基,只要保持这种结构不变,取代各种不同取代基,便可产生许多种类具有产生光亮效果的化合物。其中以苄叉丙酮效果最佳,国内市售的这类添加剂中大多是以苄叉丙酮作主光亮剂。
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中文产品名称 |
英文产品名称 |
CAS |
含量规格 |
包装规格 |
苯甲醛 |
Benzaldehyde |
100-52-7 |
99% |
200kg/桶 |
肉桂醇 |
Cinnamic alcohol |
104-54-1 |
99% |
200kg/桶 |
肉桂醛 |
Cinnamic aldehyde |
104-55-2 |
99% |
210kg/桶 |
肉桂酸 |
trans-Cinnamic acid |
140-10-3 |
99% |
25kg/袋 |
肉桂酸甲酯 |
methyl cinnamate |
103-26-4 |
99% |
200kg/桶 |
肉桂酸乙酯 |
Ethyl cinnamate |
103-36-6 |
99% |
200kg/桶 |