中国时尚行业CIO协会首届全国性统一年会于近期在广东深圳大梅沙海景酒店隆重召开。
本次年会以探讨“时尚行业在互联网时代的产业升级与转型之路”为核心主题,以“转型+渠道移动化”和“转型+渠道数据化”作为分论题,组织中国时尚行业的知名企业CEO、COO、CIO等企业管理经营、时尚行业相关从业人士以及专家学者一起论道,本次年会论坛结合当前市场形势更加具有时效性与交互性的价值,涵盖了时尚企业的运营、供应链管理、时尚行业互联网战略、大数据、O2O等多个热点话题;主题论坛中大家针对“中国时尚的制造与零售如何确立产业关系实现升级转型?”进行了针对性探讨,表达了CIO们渴望采用新技术手段在互联网+时代助力企业,共同推动中国时尚产业进步的意愿!
实体零售业转型升级需“兵分四路”
传统零售业面临应用网络新技术的能力比较弱、各种成本不断上升、联营扣点的经营模式难以为继、政策扶持遇冷等发展困境,亟待转型升级。未来实体零售业应探索O2O经营模式,发展“互联网+”,重构商业价值链;整合供应链,整合服务体系,突破地理空间,打造综合化的商业模式;自建“全渠道”流通模式并拓展自身经营模式。
我国电商发展迅猛,可以说超过了世界上任何一个国家的发展速度,其中一个主要的原因是我国传统零售业发展落后,零售业发展落后的主要根源又在于成本高,推高了最终消费价格。在我们这样一个“世界制造业大国”,零售终端价格虚高,国人到外国买回来的却是中国制造的商品。缓解这些矛盾,迫切需要零售业转型升级。
传统零售业发展面临困境
电商为什么能冲击实体店?在美国、日本等国家,电商不可能“完爆”实体店。传统零售业的发展困境基本可以概括为源于成本的压力,凭借互联网、大数据等新技术,电商获得了成本优势、价格优势。物流商、制造商等都可以以较低的商品价格直接面对消费者。相比之下,传统零售业在成本和价格上毫无优势,也拿不出其他的优势与电商竞争。具体表现为以下几个方面:
一、应用网络新技术的能力比较弱。
很多传统零售业也有试水电商平台的想法,但还是徘徊不前,有一个重要的原因是电商平台是一套完全不同于实体店的经营模式,电商平台的开发需要技术,也需要资金成本投入,这对传统零售业是一大挑战。
二、各种成本上升成为零售业发展的主要矛盾。
房租、人工、水电、刷卡费等成本占总成本的比例在70%以上。租金不断上涨,大部分零售业是租赁物业经营的,近年来房地产价格不断攀升,零售业租金也水涨船高。人口老龄化严重,员工流失率高,甚至在广西东兴这样的西南沿边城市,超市都招不到人,都希望用越南籍的员工。所以,传统零售业都以增加员工工资来应对企业招工难。工商和商业用水用电不同价,这个问题始终悬而未决,也是零售业面临的一大困境。
三、联营扣点的经营模式难以为继。
联营扣点的经营模式占到95%左右。百货超市等成了二房东,“建场收租”,面对外部租金上涨等各种压力,零售业就通过提高扣点率和进场费等转嫁压力,这种压力最终传导到终端消费价格上,提高了商品价格。另外,由于自营比例低,难以发挥连锁经营和统一配送优势,达不到规模经济,这也使得成本居高不下。联营的品牌和渠道控制力弱,没有商品定价权,也制约了O2O的发展。
四、政策扶持遇冷。
政府部门频出各种配套政策支持电商发展,实体零售业支持政策则较少。
转型升级主攻四个方向
实体零售业转型升级,需要立足两大着力点,把握四大主攻方向。两大着力点,即降低成本、打造新优势。四大主攻方向,即线上线下融合、横向整合、纵向整合、自身提升。
一、探索O2O经营模式,发展“互联网+”,重构商业价值链。
实体店与线上渠道对接,制造方便消费的触点,满足消费者不间断购物的需求。实体店需要重新定位,优化供应链,提供快捷方便的配送选择,统一管理价格、品类和促销,消除线上线下渠道壁垒,实现实体店与网上渠道无缝衔接。此外,电商要挖掘实体店购物体验以及连锁网点的优势,有效整合实体店资源,实现网上购物与实体店购物快速切换。若干年后,快递配送人员的劳动力资源将会萎缩,大量包装材料的废弃与绿色发展理念相背离。将末端便利店网点拓展为“全天候的邮局”,实现“网订店取”,是解决电子商务配送“最后一公里”问题的有效途径。
二、整合供应链,整合服务体系,突破地理空间,打造综合化的商业模式。
例如,2015年,永辉入股联华超市,成为联华超市第二大股东;买入武汉中百20%的股份。永辉、联华、武汉中百以及香港牛奶国际在上海设立了联合采购中心,采购组织规模超过1000亿元。其意义不在于资本运作,而在于通过资本的纽带连接两个公司,使它们之间的数据对标与优势互补,整合供应链,将分散的采购集合成联合采购,共享供应商和服务体系。这也是零售国企改革的一个方向,不仅引进民营资本,而且引进民营资本的理念、管理经验等。
三、自建“全渠道”流通模式。
如与微信、支付宝等平台开展支付合作。发展集百货、休闲、娱乐、旅游等于一体的大型综合体。拓展增值服务。从采购到销售到支付到增值服务等,相互整合,互相配合,进行全方位的营销。
四、拓展自身经营模式。
通过增加体验功能、精准营销、个性化定制等方式,抢占电商与传统零售业的“真空地带”。探索自营,增强对渠道和品牌的控制力,从而增强市场掌控能力。发展买手,从自营核心商品开始,逐渐提高自营比重。