由商务部主导、中国连锁经营协会受委托组织起草的《购物中心等级划分规范》本月开始正式实施。据知情人透露,这个《规范》原本去年3月就要面世的,但是因为各种原因而“难产”,新修订的《规范》跟原来起草时相比没有太大的区别,但是由于其中的各类标准制订得比较严苛,可能只有深圳、北京、上海、广州等一线城市的大型购物中心才有可能达标,因此申请“评星”是按照自愿的原则执行《规范》只起指导性的作用,不会强求各家购物中心参与评星工作。
国内购物中心实施“星级”标准
《购物中心等级划分规范》本月开始低调实施,这让国内购物中心行业终于有了评“星级”的准则。据南都记者了解,《规范》将我国的购物中心分为“四型二级”,其中的“四型”是指都市型、社区型、地区型和奥特莱斯型,然后在此分类基础上,评定“二级”,即是“宝鼎级”和“金鼎级”,其中宝鼎级为达标级,是购物中心合格的起步级,金鼎级购物中心将在宝鼎级的基础上产生。等级的评定与划分主要从购物中心的业态与品牌、经验与管理、服务与设施、诚信与和谐、安全与保障、环保与节能、信息与智能等方面出发,对购物中心经营品类、业态覆盖、品牌占比、空置率、销售额、客流、租金等进行评定。此外,等级划分与评定采取企业自愿申报,凡连续经营一年以上、建筑面积在1万平方米以上的购物中心均可向所在省、自治区、直辖市、计划单列市等级评定机构申报。
对于《规范》在经营与管理方面的要求,有业内人士认为比较严格,因为很多标准都被细节化和标准化,这对于购物中心经营者而言是非常有压力的。
例如深圳近年来不少购物中心都提出要打造社区型shoppingm all。如果这些购物中心要想获得社区型类别“金鼎级”购物中心星级称号,就必须在硬件和软件上花大力气去达标。在品类和业态覆盖方面,要做到“覆盖三个购物品类及业态以上、覆盖四个餐饮品类及业态以上、覆盖三个服务品类及业态以上、覆盖一个休闲娱乐品类及业态以上”;连锁经营品牌占比要在50%以上;特色本土品牌占比在30%以上;空置率在5%以下;销售额在2亿元以上;平均销售年坪效要大于5000元/平方米·年;日均客流10000人次;平均租金年坪效要大于700元/平方米·年等等。
业内人士认为,以国内购物中心发展的水平而言,除了一线城市的大型购物中心可以达到标准之外,其他城市的shoppingm all恐怕在这一系列的硬性指标面前就会败下阵来,因为“空置率在5%以下”、“平均租金年坪效要大于700元/平方米·年”等指标对目前购物中心行业来说要求真的非常高。
修炼好内功比评“星级”更重要
《规范》本来在去年就该出台的,“难产”除了有关机构想完善各类标准之外,业内从业人员以及专家们的各种意见也是延后的主要原因。对于在本月低调实施的《规范》,深圳多位购物中心负责人表示之前听说过该《规范》,但是目前还没收到具体版本。
而实施之后对于购物中心行业的影响,有人认为这是业内首个“评星”的标准,对购物中心整个行业是具有指导意义的,例如被评上“金鼎级”的购物中心,它的挂牌对于国内外旅游人群是非常有吸引力的,这对一些有实力、运营管理俱佳的购物中心是一种肯定。不过,持反对意见的业内人士也有不少,大家的观点集中在评级是否能真正体现购物中心的真实经营状况、评上金鼎级的shop-pingm all真地会比其他的购物中心更具竞争力?
深圳商业资深刻人士张晋业认为,《规范》的出发点是好的,它让整个购物中心从无序到有序进行过渡,对购物中心评星的类型、标配、服务都作了详细的描述,这对购物中心的未来发展是大有裨益。但是,由于如今国内购物中心的形态、主题、目标客群等千差万别,如果以一个空洞的、固化的模式去评定购物中心的等别,这或者又会引出其他问题。
由于市场这只无形之手的关系,国内购物中心行业刚开始走上差异化的道路,既有走高端路线的万象城,也有打艺术文化牌的K 11,此外各种以自然风、原生态、主题为先的SH O PPIN G M A LL近几年发展迅速,对于消费者而言会有更多的选择和体验感受。如果大家按照统一标准去评级的话,会不会在一定程度上刺激商城同质化现象重新袭来?在他看来,“金杯银杯不及顾客的口碑”,如今国内购物中心最大的问题还是商业定位模糊、精细化程度不足、对市场没有太锐利的敏感性,这需要运营者勤修内功。与其将精力花费在评星上,还不如加强在产品引进、业态组合、服务管理的升级上,这或者让购物中心在消费者的心目中拥有更多的星级光环。
如何“金鼎级”
连锁经营品牌占比50%以上
特色本土品牌占比30%以上
空置率在5%以下
销售额在2亿元以上
平均销售年坪效要大于5000元/平方米·年
日均客流10000人次
平均租金年坪效大于700元/平方米·年